Semplice semplice!!!
Un bel soffrittino di cipolle, ci aggiungi un petto di pollo fatto a strisce (o cubetti) passato nella farina. Lo fai rosolare e poi lo sfumi con un po’ di vino bianco.
Quando il vino è evaporato, aggiungi poca acqua (magari con peperoncino disciolto x dare un tocco di piccante) per portarlo a cottura. Un paio di minuti prima di toglierlo aggiungi la salsa di soia, secondo il tuo gusto. Assaggi e vedi se va bene di sale (a seconda che la soia sia molto salata oppure no).
Poi impiatti (e se hai un set come il mio, fa la sua porca figura!) e te lo scofani!!!
Chi gradisce, può aggiungere mandorle scottate in padella nel momento in cui si aggiunge la soia!
Buon appettito!! ^_^
..e adesso vogliamo la ricetta ^_^
Semplice semplice!!!
Un bel soffrittino di cipolle, ci aggiungi un petto di pollo fatto a strisce (o cubetti) passato nella farina. Lo fai rosolare e poi lo sfumi con un po’ di vino bianco.
Quando il vino è evaporato, aggiungi poca acqua (magari con peperoncino disciolto x dare un tocco di piccante) per portarlo a cottura. Un paio di minuti prima di toglierlo aggiungi la salsa di soia, secondo il tuo gusto. Assaggi e vedi se va bene di sale (a seconda che la soia sia molto salata oppure no).
Poi impiatti (e se hai un set come il mio, fa la sua porca figura!) e te lo scofani!!!
Chi gradisce, può aggiungere mandorle scottate in padella nel momento in cui si aggiunge la soia!
Buon appettito!! ^_^
grande Duca… non aspettavi altro che qualcuno ti chiedesse la ricetta!!! era lì… già pronta!!!
Sei arrogante e malizioso come al solito!!!
Tutto scritto di getto e con amore di cuoco!!!!
Staser pagherai le tue affermazioni avventate… ^_^